フェリーノ シャルドネ･メンドーザ 2021 2022 / ヴィーニャ･コボス
商品情報
- 地域
- アルゼンチン
- 種類
- 白
- クール便推奨
| 750ml | ￥2,420 税込 |
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商品説明※画像はイメージです
標高の高いアルゼンチンの土地の個性を紹介するのに最も相応しいワインです。ヴァラエタルの個性とテロワールが表現されたワインは、純粋なアルゼンチンの果実･酸･タンニンのバランスのとれた凝縮した味わいです。緑がかった小麦色、ミネラル、レモンの花、白桃などのクリーンなアロマがあります。丸みを感じる口当たりは、洋梨、メロン、レモンメレンゲパイの香りがあり、明るい酸味がワインに骨格とバランスを与えます。
蔵紹介
Vina Cobos / ヴィーニャ･コボス所在地 : アルゼンチン
カリフォルニアに拠点を置く天才醸造家のポール・ホブスが、唯一アルゼンチンに所有しているプレミアムワイナリー
1988 年、ポールはカリフォルニア以外の他のニューワールド産地のポテンシャルに興味を持ち、チリとアルゼンチンのワイン産地を巡り、そこでニコラス・カテーナに出会います。カテーナは翌年の 1989 年にアルゼンチン最初のワールド・クラス・シャルドネを造る新しいプロジェクトの担当としてポールをメンドーサに招待しました。しかし、ここでポールが目にしたのは、セラーの奥深くに廃棄物同様にそっちのけにされているマルベックというブドウで造られた赤ワインでした。アルゼンチンの気候と土壌をくまなく研究したポールは、アルゼンチンが専念して誇るべきワールド・クラスのワインはシャルドネではなくマルベックと言う驚きの結果を出しました。以降、アメリカに大量の高品質マルベックが輸出されるようになり、アルゼンチン・イコール・マルベックという認識が世界に広まります。
それ以来 400 年以上のブドウ栽培の歴史のあるユニークなテロワールとマルベックに魅了され、アルゼンチンを代表するプレミアム・ワインを生産しています。
