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ビリビリシラーズ / マウント・ランギ・ギラン

Mount Langi Ghiran

商品情報

地域
オーストラリア
種類
  • クール便推奨
750ml ¥ 2,026 税込 数量

商品説明※画像はイメージです

ビリビリは、マウント・ランギに暮らしていたアボリジニの酋長の名。プラムとダークチェリーに、スパイスが複雑さを加えています。鮮やかなベリーとデリケートなスパイスの風味が細やかなタンニンに覆われ、ミディアムボディで、長い果実の余韻が感じられます。ヴィクトリア州の冷涼地であるグランピアンズ、スワンヒル、ベンディゴのブドウから造られています。

蔵紹介

Mount Langi Ghiran / マウント・ランギ・ギラン
所在地 : オーストラリア ヴィクトリア州

オーストラリア最古の歴史を誇るワイン産地

この地域は1870年代、金の採掘の為、この地に移住してきたヨーロッパの移民によって葡萄畑がつくらた、
オーストラリア最古の歴史を誇るワイン産地です。ワイナリーはランギ・ギラン山の裾野に位置し、標高の高さに加え、夜間に山から降りてくる冷気、秋口に畑に延びる山影による日照量の減少により、収穫がヴィクトリア州で最も遅い場所の一つに畑を持ちます。葡萄の成熟はゆっくりと進むので、北ローヌのシラーにも似たスパイシーな風味が感じられます。醸造に関しては、葡萄が持つ自然の恵みを表現する為、浅いコンクリート製のオープンタンク等を使用し、人の介入は必要最低限に抑えています。

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