個性を体感!酒米違い 飲み比べセット 720ml 4本 #22 *クール便のみ
商品情報
商品説明※画像はイメージです
日本酒の味わいをかたちづくる要素のひとつ、それが「酒米」。米の品種によって、香りや口当たり、余韻までもが繊細に変化します。そんな“酒米の個性”に焦点を当てた、飲み比べの楽しさを味わえる飲み比べセットです。穂増(ほませ)、華吹雪、山田穂、吟のさと、それぞれの酒米が醸し出す豊かな表情を、じっくりとお楽しみいただけます。個性あふれる4本の日本酒を通して、酒米の奥深さに触れる特別なひとときをお届けします。■内容
産土 穂増 生 四農醸 花の香酒造 熊本県
近年、奇跡的に復刻され、自社農地と菊池川水系の農家で自然栽培した江戸時代の熊本在来種「穂増(ほませ)」で仕込んだ稀少な日本酒です。バナナやパインを思わせる華やかな香りと、土地特有の大地の恩恵、酵母をはじめとした微生物の多様性が醸すニュアンスが、複雑な味として重なり響き合う、まさに唯一無二の一本です。
鳩正宗 佐藤企×長谷川浩一 鳩正宗 青森県
弊社代表の長谷川が青森の鳩正宗にリクエストして仕込んでもらったオリジナル企画のお酒が今年も入荷して参りました!華吹雪を50%精米し、14号酵母を使用。穏やかな香りとさらりとした口当たり、程よい旨味が染み渡るように広がります。軽やかなのに懐が広い味わいですので、ぜひお好きなお料理と合わせてみてください。
播州一献 純米吟醸 山田穂 山陽盃酒造 兵庫県
蔵がある兵庫県播州地域は山田錦特A地区を有する全国屈指の酒米産地です。その山田錦の親にあたる酒米「山田穂(やまだほ)」を使い、アルコール度数13度の原酒で醸しています。
よこやま 特別純米 吟のさと 無濾過生原酒 重家酒造 長崎県
神々の島「壱岐」で5年掛けて探し求めた地下水と、島の土壌で育てた酒造好適米「吟のさと」で仕込んだ唯一無二の無濾過生原酒です。島の土壌、環境、微生物の働きで米作りから酒造りまで完結し、新たな歴史を刻む酒として登場。海の幸、山の幸と一緒にぜひご堪能ください!~國酒で乾杯~
合計 720ml 4本
注意事項
*クール便での出荷のみ承っております。通常便ではお受けできません。
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