【シルバー・プラチナ会員】産土 しおり 山田錦 生 七農醸
商品情報
- 地域
- 熊本県
- 蔵元
- 花の香酒造
- クール便推奨
- 本数制限あり
- 会員限定
- 注意書き必読
- 受取期限あり
- 店頭受取NG
お1人様1本限り。（注意事項・A〜Fの購入条件を必ずご確認ください！）
| 720ml | ￥4,530 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
七つの要素を結集した、2024醸造年度最高峰の「産土」古事記の「八塩折之酒」や日本書紀の「八酒」として古代神話に登場する「ヤシオリノサケ」に由来する古式醸造法「しおり方式」で仕込んだ特別な一本。水の代わりに酒で酒を醸すことで、旨みと味わいが幾重にも重なり、濃くリッチな世界観を表現しています。今回の山田錦仕込みでは、甘みよりも旨みの凝縮感が際立ち、力強く奥行きのある味わいに仕上がっています。さらに売上の一部は熊本の豪雨被害を受けた飲食店支援に寄付される、想いのこもった一本です。
注意事項
*こちらの商品は、シルバー・プラチナ会員限定商品です。
*こちらの商品は店舗受取りサービス対象外です。▼本商品はＡ～Fの条件に１つでも該当する場合、ご注文を承ることができません。全てのご注文は自動キャンセルとなります。
A, 同一住所からのご注文・同一住所へのご注文
B, 送付先が転送倉庫および航空集配サービス
C, ご注文日より1週間以上先のお届け指定日
F, 知人・ご親族を含む複数名義による買い占め行為があった場合
個別のご連絡は行いませんので、必ず注意事項をご一読の上ご注文ください。よろしくお願い致します。
蔵紹介
神の水が、酒になった。花の香酒造は明治35年、1902年創業。神田角次・茂作親子は妙見神社所有の神田(しんでん)を譲り受け、ここから湧き出る磐清水と米で酒造りを始めました。神田酒造から花の香酒造へ、名前は変わっても、清冽な水と上質の米、そして杜氏や蔵人たちの心意気は今も息づいています。
花香る山里「和水町」の地を愛する酒蔵として、地元農家の方と共に「山田錦農作部会」を立ち上げ、自社栽培に取り組み、相性の良い地元の米と水で素材の持つ力を活かすテロワールに全力で取り組んでいます。
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