加茂錦 BRILLIANCE 酒未来 純米大吟醸
商品情報
- 地域
- 新潟県
- 蔵元
- 加茂錦酒造
- クール便推奨
- 箱付
- 本数制限あり
| 720ml | ¥ 8,800 税込 | 数量 |
商品説明※画像はイメージです
高品質で高精白米を追及するBRILLANCE シリーズ。「酒未来」は蔵元杜氏の先駆者、高木顕統氏率いる高木酒造（銘酒「十四代」醸造元）が十八年もの歳月をかけて交配・育種した酒造好適米。お米の育種まで手掛ける醸造家の魂を感じていただければ幸いです。おすすめ飲酒温度は10〜18度
蔵紹介
和洋中関係なく、今の食卓にあったお酒を醸す明治26年、1893年創業。新潟県の北東部、新潟県新潟市秋葉区に蔵はあります。現製造責任者が蔵に入った時は、酒造りの右も左もわからない状態。そんなとき、ある有名な蔵元がテレビに出演していたのを見ました。するとそこには醪の状態のグラフが映っており、写真で拡大するとなんとなく読めたそう。それを参考に酒造りを始め、メキメキと酒質が向上。メディアにも取り上げられるなど注目度も高い蔵元です。まだまだ発展途上だと蔵元はおっしゃいますが、どんどん新潟を代表する銘柄に成長しています。未来の新潟を担うお酒を是非試してください。
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