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雨後の月 純米吟醸 山田錦

商品情報

地域
広島県
蔵元
相原酒造
  • 会員限定
  • クール便推奨
  • 本数制限あり

お1人様1本限り。

1800ml ¥3,520 税込
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商品説明※画像はイメージです

雨後の月は全ての商品、全工程を大吟醸と同じ方法で丁寧に醸し、低温貯蔵でゆっくりと熟成させる事をコンセプトに掲げています。雨後の月らしい華やかで爽やかな香り、程よいボリュームのある甘味と旨味、後味のキレ良さは食事との相性もよく楽しめます。お好みの温度帯でお召し上がりください。

#はせがわ酒店スタッフの、私これ買いました!

沢山の商品の中から、はせがわ酒店のスタッフが日頃どんなお酒を自腹で購入しているか、ちょっと気になりませんか? 各店のスタッフに最近購入した1本を教えてもらいました!

SAKE COMPETITION2023の純米吟醸酒部門で1位を獲得したと知り即購入。香りは優しくきれいな吟醸香があり、シャープなお米の旨味も感じられます。余韻はキリッとキレていき、食事を選ばない食中酒です!また、酒質も強く開栓後も長く楽しめるため、家飲みにも飲食店様にも強く推せる1本です。
(芝倉庫店 星野)

受賞歴

SAKE COMPETITION 2023 純米吟醸部門 ゴールド 1位

蔵紹介

まずは自分が飲んでうまい酒
明治8年創業。広島県呉市の東にある、山と瀬戸内海に挟まれた小さな町で酒造りをしています。戦争で一時休業になったものの今までずっと酒造りを続けてきました。自分が飲んでうまい酒をまずはつくらねばと昭和63年に品質第一を徹底し、吟醸蔵へと生まれ変わりました。

大吟醸造り、全品冷蔵保存、最上の原料で醸すことを掲げ、どうすれば美味しいかを常に考えています。そんな蔵元の代表銘柄雨後の月はとうふ、天ぷらを塩、白魚の焼き物などさっぱりした料理にあわせやすいとのこと。その時の季節に合わせて、雨後の月を楽しんでください。

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