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七賢 スパークリング 星ノ輝

商品情報

地域
山梨県
蔵元
山梨銘醸
  • クール便推奨
  • 箱付
720ml ¥5,500 税込
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商品説明※画像はイメージです

山ノ霞に続く、七賢のスパークリング第2弾!星ノ輝は、瓶内二次発酵で、白いオリを引いた美しく透明なクリアタイプ。透き通った地元、北杜市白州町の空気感や、一点の曇りもない、夜空に光り輝く星をイメージしています。コルクを抜くと、ふわっと香る吟醸香。ファーストインパクトでは米の甘みを、その後すぐに、きめ細かな泡立ちが、全体をキリッと引き締めます。食前酒、乾杯酒だけでなく、米由来の深い味わいが和洋を問わず様々なジャンルの料理を引き立てる味わいです。フランス製のシャンパンボトルを使用した、トラディショナルでシックなデザインは、華やかなパーティーや、ギフトにも映えます。

蔵紹介

手間と時間を惜しまない、情熱をもった酒造り

寛政3年、1750年創業。山梨県の北西部、山梨県北杜市白州町に蔵はあります。地元白州の水を大切にし、2014年に酒質設計を見直す際には真っ先に白州の水を体現できるお酒にすることを意識しました。さらに近年では、日本酒でしか表現できない発泡を目指し、数ある蔵の中でも「スパークリング日本酒」の製造に力を入れています。みずみずしくフレッシュさを閉じ込めたお酒を是非お試しください。

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