笑四季 Sensation White 特別純米 生原酒
商品情報
- 地域
- 滋賀県
- 蔵元
- 笑四季酒造
- クール便推奨
| 720ml | ¥ 1,414 税込 |
||
| 1800ml | ¥ 2,609 税込 |
商品説明※画像はイメージです
貴醸酒や花酵母の日本酒など様々な日本酒を手掛ける「笑四季」が提案する新しい定番酒Sensationシリーズ。こちらはしぼったばかりの新酒生酒です。柑橘を連想させる爽やかな香り。みずみずしくフレッシュ感のある程よい甘味がふわりと広がり、繊細な酸が味を綺麗にまとめます。まるで口にした瞬間に醸し手の竹島氏が奏でる旋律が聞こえてくる様なハッとする味わい。Blackラベルに比べ、やや酸を控えめに仕立てており、甘さと酸の調律が心地よいお酒です。蔵紹介
独創的にして美味なる酒と感動を、より多くの人に伝えたい明治25年創業。巡る季節…花が咲き誇り笑う山、太陽の日差し、照紅葉、冷たい風。酒銘にある「四季」の移ろいの儚さ、自然の美しさと醸造責任者 竹島充修がそこから感じる思い出、憧れ、様々なインスピレーションに基いて笑四季の酒質とコンセプトは設計されています。 笑四季の哲学である「天地自然の理に従う」のもとに、滋賀県内の目の届く範囲だけの優良な原料米を選びぬき、手作業と最新技術の融合により、五感を研ぎ澄ませながら寒造りを行なっています。
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