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ヴィジョン・オーガニック グリューナー・フェルトリーナー 2022 / マルクス・フーバー

商品情報

地域
オーストリア
種類
白
  • クール便推奨
  • 本数制限あり
750ml ¥2,970 税込
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商品説明※画像はイメージです

異なる畑(主に礫岩と黄土の土壌)のぶどうをミックスし、熟した果実のみを選出して破砕、2時間冷却したスキン・コンタクトを行っています。その後、ステンレスタンクで3ヶ月以上かけて発酵・熟成。細やかで新鮮なグリーンアップルのフルーティーなアロマに、レモン、ライム、ピーチの香り。味わいの芯にはしっかりとした豊かな果実味があり、鮮やかに広がります。きれいな余韻とミネラル感も魅力。シーフード、白身の肉、サラダなどの軽食と合わせるのに理想的な1本です。

使用品種:グリューナー・フェルトリーナー100%

蔵紹介

Markus Huber / マルクス・フーバー
所在地 : オーストリア トライゼンタール

FALSTAFFで2度のワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに輝いた、トライゼンタールの気鋭の造り手

フーバーの一族はライヒャースドルフ(オーストリア、トライゼンタール)に四半世紀に渡り畑を所有しており、ここ15年間で著しい発展を遂げました。マルクス・フーバーは20歳の時、この家族の畑を引き継ぐことを決意。それからというもの、ワインのスタイルと表現方法はダイナミックに進化しています。今日、フーバーのワインは、ピュアな明るさと幾重にも重なる複雑さが特徴です。近年では、数多くの賞と栄誉、トロフィーを獲得しています。

畑の3/4にはグリューナー・フェルトリナーが植えられ、このオーストリア品種からわくわくするようなワインを生み出します。たとえば、クラシックな「オーベレシュタイゲン」から洗練された「ベルグシリーズ」まで。フーバーはオーストリアの有名誌「FALSTAFF」(ファルスタッフ)で、2011年と2015年の2度、ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに輝きました。間違いなくオーストリアでもっとも注目され、トライゼンタールを代表する気鋭のワインメーカーです。

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