アトラプ･モワ･シ･テュ･プー アルバリーニョ 2025 / ドメーヌ･オーリオル
商品情報
- 地域
- ラングドック・ルーション
- 種類
- 白
- クール便推奨
| 750ml | ￥3,300 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
ドメーヌ・オーリオルが手掛ける、ラングドックでは珍しいアルバリーニョ100％の白ワインです。ビオロジック栽培（ECOCERT認証）のぶどうを使用し、ステンレスタンクで発酵・約6か月熟成。アルバリーニョらしいフレッシュな酸とミネラル感、南フランスらしい豊かな果実味を楽しめます。テイスティングコメント：外観は輝きのある淡いレモンイエロー。レモンやライムなどの柑橘、白桃や洋梨、白い花を思わせる華やかな香りが広がります。口当たりはみずみずしく、伸びやかな酸と豊かな果実味が調和し、後半にはミネラル感とほのかな塩味が余韻を引き締めます。魚介料理やカルパッチョ、天ぷらなど幅広い料理と好相性です。
蔵紹介
Domaines Auriol / ドメーヌ･オーリオル所在地：フランス ラングドック
ラングドックを代表するメゾンのひとつとして世界中から注目されているワイナリー
地中海沿岸、ラングドック地方のレジニャン・コルビエール村にて1940年代よりぶどう栽培をはじめたヴィアラード家は、加盟していた協同組合から1998年に独立して自社ビン詰めを開始しました。2000年に3代目のクロード・ヴィアラード女史が継承し、メゾン「レ・ドメーヌ・オーリオル」を設立。以降、「ぶどう畑とワインが好きで好きでたまらない」という彼女の情熱と献身によって、大きな発展を遂げることになりました。
このメゾンは、認証を受けたビオロジック栽培およびビオディナミの畑を含む73ヘクタールの自社畑を所有する他、70栽培農家合計1500ヘクタールにおよぶ契約栽培畑を擁します。ISO9001（品質マネージメント規格）を取得した最新鋭醸造設備より生まれるそのワインは、フランスの多数のレストランやワインショップで販売されている他、輸出先も約40ヵ国。ラングドックを代表するメゾンのひとつとして世界中から注目される存在になっています。
