東魁盛 純米吟醸 No.77
商品情報
- 地域
- 千葉県
- 蔵元
- 小泉酒造
- クール便推奨
- 本数制限あり
| 720ml | ￥1,980 税込 | ||
| 1800ml | ￥3,740 税込 |
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商品説明※画像はイメージです
甘酸っぱいニュアンスが心地よい一本。No77酵母が生み出すリンゴ酸の爽やかな酸味が、ジューシーな甘みときれいに重なります。甘めの設計ながら後味は軽やか。アルコール度数も14度と低めのため、夏でも飲みやすく、冷やしてより一層おいしく楽しめます。魚料理や酢の物とも相性がよい味わいで、涼しさを感じるペアリングがおすすめです。蔵紹介
房総半島の伝統を守り、日々精進する蔵。寛政5年、1793年創業。千葉県の南部、千葉県富津市に蔵はあります。名字帯刀を許された小泉平蔵が、鹿野山の麓に位置したこの地に蔵を興しました。自社田で「五百万石」を育成しており、イノシシ、鹿、猿などの野生動物の被害と闘いながら酒米育成に積極的に取り組んでいます。代表銘柄「東魁盛」は華やかな香り系の吟醸酒からじっくり自宅で楽しめる純米酒まで、その味わいは非常に幅広いです。近年メキメキと腕を上げている蔵です。是非この機会にお試しあれ。
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