個性を体感！酒米違い 飲み比べセット 720ml 4本 #25 *クール便のみ
商品情報
商品説明※画像はイメージです
日本酒の味わいをかたちづくる要素のひとつ、それが「酒米」。米の品種によって、香りや口当たり、余韻までもが繊細に変化します。そんな“酒米の個性”に焦点を当てた、飲み比べの楽しさを味わえる飲み比べセットです。香子（かばしこ）、山田穂、朝日米、美山錦、それぞれの酒米が醸し出す豊かな表情を、じっくりとお楽しみいただけます。個性あふれる4本の日本酒を通して、酒米の奥深さに触れる特別なひとときをお届けします。■内容
産土 香子 かばしこ 生 四農醸 花の香酒造 熊本県
江戸時代、天下第一の肥後米と言われていた時期に肥後の国（熊本県）で栽培されていた熊本県在来種「肥後香子」は、普段食べるお米に少しだけ混ぜ香りを付けお客様にお出しする特別な米として通常のうるち米より高価とされていました。この香子を、種籾40粒から3年をかけ蔵人たちが少しずつ増やしていき、ようやくお酒にする事が出来ました。
お酒を口に含むと、遅れてふくよかな白桃のような濃厚な香りが広がります。これは酵母の香りではなく、香子本来の香りがしっかりお酒に残っている証拠です。今までの日本酒とは違い、酵母ではなく米の香りを感じ、新たなペアリングの世界も楽しんで頂けます。
一白水成 純米吟醸 山田穂 福禄寿酒造 秋田県
山田錦の母である山田穂を50％精米し秋田県酵母にて醸しています。口当たりに感じる綺麗な果実味と、ハリのある酸味。山田穂は溶けやすい酒米のため、米の旨味がしっかり出ます。その山田穂の特徴を生かした、じゅわっと溢れる旨味の心地よいバランスをお楽しみください。
澤屋まつもと 守破離 朝日 松本酒造 京都府
軽やかな口当たりが特徴で発酵由来の自然なガス感を含んでおり、和食に限らずどのようなお料理でも味わいを邪魔しません。軽やかな飲み口のため、夏バテも吹き飛ぶこと間違いなしの一本。冷蔵庫でキンキンに冷やして飲むのも良し、氷を浮かべて愉しむのもおすすめです。まだまだ続く日本の猛暑を「澤屋まつもと 守破離 朝日」とともに乗り越えましょう。
森嶋 純米吟醸 美山錦 森島酒造 茨城県
控え目な吟醸香がやさしくフワッと立ちあがり、旨味がソフトに広がります。爽快な酸もあわせ持ち、後味は美山錦特有の苦渋が心地よく、全体を引き締めてくれます。フレッシュ感と味の奥行きもお愉しみください。
合計 720ml 4本
注意事項
*産土はガス感の強い商品です。開栓時はよく冷やし、栓飛びにご注意下さい。また、生酒ですのでお早めにお飲みください。 *クール便での出荷のみ承っております。通常便ではお受けできません。
*こちらの商品は店舗受取サービス対象外です。▼本商品はＡ～Dの条件に１つでも該当する場合、ご注文を承ることができません。全てのご注文は自動キャンセルとなります。
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