ソワフ･ロゼ 2025 / ヒトミワイナリー *クール便のみ
商品情報
商品説明※画像はイメージです
喉の渇きを癒す、ゴクゴク飲める Soif シリーズのロゼワイン。【醸造人からの特徴コメント】
山形県産のスチューベンのみを使用。暑い日にごくごく飲んでもらえるように、酸がしっかり残った状態の早摘みのスチューベンを使用しています。飲みやすさだけでなく、しっかりと旨みも感じてもらえるワインに仕上げています。いろんなシチュエーションで気軽に楽しんでもらいたいワインです。
注意事項
*商品の特性上、クール便での出荷のみ承っております。通常便ではお受けできません。*清澄・濾過を行っていないので成分が沈殿しますが、身体を害するものではありません。酸化防止剤は使用しておりませんので、冷暗所での保存をお願い致します。
*こちらの商品は、長期保存を目的としていない点に加え、資材費の削減や「できる限り自然なもので商品を造っていきたい」という想いから、キャップシールを使用しておりません。品質・衛生面には問題はございませんので安心してお召し上がりください。
蔵紹介
にごりワイン専門メーカー：滋賀にあるヒトミワイナリー。農＝ワイン＝食という想いから、ろ過を一切しないピュアでナチュラルな「にごりワインスタイル」を追求しています滋賀の豊かな自然に囲まれる、紅葉で有名な永源寺のほど近くにあるヒトミワイナリー。一般的なワインは、発酵過程で出るオリをろ過するので透明な状態になります。にごりワインは、オリをろ過せず瓶詰めにするためその見た目から、にごりワインと呼ばれています。オリには旨味が残っているため、アルコール感が少なくなります。果実繊維や酵母も多く含まれるので、ミネラルや食物繊維もたっぷりで女性にも人気です。
