仙禽 UAコレクション UAさくら吹雪 無濾過生原酒
商品情報
商品説明※画像はイメージです
仙禽の伝統的な技術をベースに、ユナイテッドアローズが酒造りにも参加する中で生まれた革新的なコラボレーション。春を彩る酵母由来のピンク色のお酒は、果実のアセロラを思わせるジューシーで酸味の効いたお酒に仕上がりました。より酸味を協調する為に、甘味を控えめに、春のお野菜の苦味とも協調出来るべくバランスを整えました。桜の花を見ながらジューシーなさくら吹雪を飲む。そんな日本を楽しめる特権とも言えます！UAさくら吹雪を持って桜の木の下に集いましょう！
ピンク色は赤色清酒酵母に由来しています。
注意事項
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蔵紹介
この土地でなければ生まれない、唯一無二を。文化3年、1806年創業。佐賀県の嬉野温泉、島根県の斐乃上温泉とならび、日本三大美肌の湯に数えられる喜連川温泉で有名な栃木県さくら市に蔵はあります。仙禽とは仙人に使える鶴を意味し、蔵と銘柄の名前になっています。醸されるお酒は全て、栃木県さくら市で栽培された酒米からできています。日本酒の生命は水。仕込み水と同じ水で育った米で醸されるお酒の味わいはまさに唯一無二。土地の個性が余すことなく詰まったお酒は、仙禽でしか味わうことができません。
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