クリスタル 2013 / ルイ・ロデレール
商品情報
- 地域
- シャンパーニュ
- 種類
- 発泡
- 会員限定
- 開栓注意
- クール便推奨
- 箱付
- 注意書き必読
- 店頭受取NG
| 750ml | ￥38,830 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
葡萄の出来が良い年にだけ造られる「クリスタル」は、自社畑のグラン・クリュから厳選された、最高品質の葡萄のみを用います。 瓶詰め後の熟成は平均5年間。澱と共に長期間熟成されることによって、葡萄の旨みがふんだんに溶け込み、より深い味わいを生み出しています。グラスに注ぐと、きらめかしい黄金色が輝きをみせ、しっかりと聞こえるほど勢いのある泡が立ち上ります。グラスを回すと、白い花や焼いたヘーゼルナッツ、バニラ、砂糖漬けしたシトラスピールを思わすアロマが際立ち、後から瓶内熟成がもたらしたスモーキーとブリオッシュの柔らかいニュアンスも感じられます。味わいは、凝縮したブドウ本来の旨味と強靭なミネラルが特徴。気品と力強さを併せ持つ力強いアタックで、2012年のピノ・ノワールに典型的な、滑らかでうっとりするような熟した質感が口内で広がります。
注意事項
*こちらの商品は送料半額サービスの対象外とさせて頂きます。*こちらは店舗受取サービス対象外です。
蔵紹介
Louis Roederer / ルイ・ロデレール所在地 : フランス シャンパーニュ
世界最古で世界一ゴージャスなプレステージ・シャンパーニュ!
大手のシャンパーニュメーカーの中では一番高い自社畑比率を誇るのがルイ・ロデレール。
1876年にロシア皇帝専用シャンパーニュとして造られたのがかの有名な「クリスタル」です。その名前は特別製のクリスタルボトルに瓶詰めされていたことに由来します。当時のデザインそのままという美しい透明ガラスボトルは、フラットな瓶底の変わったデザイン。その訳は、皇帝の暗殺を企てる者が武器や爆薬など忍ばせるのを防ぐため、というのですから驚きです。
ルイ・ロデレールでは、シャンパーニュの伝統的な3品種、シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエを栽培しています。シャルドネはそのミネラル感、フィネス、上品さでよく知られ、また、ピノ・ノワールが持つ力強さはワインに骨格を与え、熟成に耐えうる能力が備わります。そして、ピノ・ムニエは他の2品種に比べて多少洗練さが抑えられている分、その優れた適応力が、特定のキュヴェに対して調和とまろやかさをもたらします。収穫は区画ごとに行い、バケツを用いて細心の注意を払いながら手摘みで収穫後、それぞれの場所ですぐに圧搾を開始します。果汁本来の鮮やかな黄金色と透明感を損なわないよう、慎重に圧搾していきます。
