【シルバー会員 8月限定】静岡ユナイテッド S シングルモルト 2023サマーエディション 50度 / ガイアフロー
商品情報
商品説明※画像はイメージです
シングルモルト静岡のハウススタイルを体現する「ユナイテッドS」。500mlボトルで初リリースとなります。オクシズの間伐材の薪を燃やし、700度にも及ぶ力強い直火で蒸留するスコットランド製の蒸留機 Wと、蒸気加熱で細く⻑く伸びるネックを通り抜ける間にアルコールの蒸気に含まれる雑味を削ぎ落とす日本製の蒸留機K。全く異なる個性を持つ、ふたつの初留蒸留機。これが静岡蒸溜所のウイスキーの個性を作り出しています。静岡蒸溜所の特徴であるＫとＷという２種類の原酒をブレンドしたシングルモルトが「Ｓシリーズ」です。商品名の「Ｓ」は静岡、スピリッツ、シングルモルト、スフィア（球）などの頭文字でもあります。その味わいはスフィアをイメージしています。蒸気加熱のＫがフルーティーな香りとライトな味わいによって球の上半分を成し、薪直火によるＷがヘビーな味わいと長いフィニッシュを感じさせ、球の下半分を支えます。
原材料は、スコットランド産ノンピート麦芽、ピーテッド麦芽やビール用麦芽の原酒を中心に、日本産大麦の原酒も使用。熟成樽はファーストフィルのバーボンバレルを主体に、様々な樽を使用しています。
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