【予約商品】10月27日以降 出荷予定 赤武 AKABU 純米吟醸 NEWBORN 生酒
商品情報
商品説明※画像はイメージです
7BYのテーマは、「さらにシャープなキレ」。AKABUらしいフルーティーな香り、豊かな甘味と新酒らしいフレッシュな飲み心地が絶妙なハーモニーを生み出しています。原料米は岩手県で開発された吟醸酒向きの酒造好適米「吟ぎんが」を使用。酵母は華やかな香りと繊細な味わいを表現できる岩手県開発酵母「ジョバンニの調べ」を使用しており、地元の良い原料を存分にいかしています。注意事項
*銀行振込をご選択いただいた場合、出荷は入金確認後となります。*注文時にお届けご希望日が選択肢に表示されない場合は、お問い合わせ欄に直接ご記入ください。
*他の予約商品や受取り期限のある商品と一緒にご注文いただいた場合、出荷日程の関係上承れない場合がございます。
*天候や道路事情などにより配達が遅延する場合がございます。
予約商品と他の商品を一緒にご注文いただく場合
予約商品とそれ以外の商品（他の予約商品を含む）を同時にご注文頂いた場合は、すべての商品が揃ってからの発送となります。同時発送を希望しない場合には、お手数ですが別々にご注文ください。その場合、送料は各配送ごとに発生します。蔵紹介
岩手が生んだニュージェネレーション！5代目、6代目の蔵元が2世代杜氏として醸します。2005年から浜娘の品質向上に取り組み、新蔵の建設などの設備投資にも注力し、数々の賞を受賞してきました。そして、若き6代目の杜氏就任を機に伝統の酒造りと新たな酒造りが融合し、まさに新世代を担う酒造りが始まっています。注目はその6代目が醸す日本酒赤武。
2014年より岩手を代表する純米酒を目指して開発しました。ちなみに6代目は1992年生まれのまだ20代。大学時代は利き酒大会の全国チャンピオンになったことも。頑固な職人魂を継承し、赤武が日本を代表する純米酒になるよう醸します。蔵人の平均年齢も20代。元気いっぱいの若手が真剣に、そしてワクワクしながら未来に向かって挑戦しています。
▼この蔵のお酒をもっとみる
