阿部勘 純米吟醸 かすみ生酒
商品情報
- 地域
- 宮城県
- 蔵元
- 阿部勘酒造
- クール便推奨
- 本数制限あり
| 720ml | ￥2,200 税込 | ||
| 1800ml | ￥4,180 税込 |
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商品説明※画像はイメージです
今季初の新酒が登場！濾過、加熱殺菌を一切行っていないうすにごりの生酒となります。ふんわりと膨らみがありながらもフレッシュで爽やかな吟醸香と、果実味溢れる味わいです。よく冷やしてお楽しみください。#はせがわ酒店スタッフの、私これ買いました！
沢山の商品の中から、はせがわ酒店のスタッフが日頃どんなお酒を自腹で購入しているか、ちょっと気になりませんか？ 各店のスタッフに最近購入した１本を教えてもらいました！ 活きのいいヒラメのお刺身が手に入ったので、それに合わせてこの一本を購入しました。ほどよいボリュームのある味わいが、淡泊な白身魚の旨みをしっかり引き立ててくれます。スッと広がるフレッシュさも心地よく、ヒラメとの相性は抜群。たらちりなど、やさしい味わいの鍋物にもよく合いそうです。
（オンライン店 近藤）
蔵紹介
小規模であるからこそ出来るきめ細やかな管理享保元年（1716年）創業。古くより塩竈神社のふもとに門を構え、伊達藩の命により、塩竈神社への御神酒御用酒屋として酒造りをはじめました。時代が移り変わり、蔵の景観や設備が変わっても、高品質を追求する酒造りに対する思いは創業当時より脈々と受け継がれています。宮城県産米を中心に原料米にこだわり、手間暇を掛けた丁寧な酒造りを心がけています。酒質は米の旨みがありながら後切れが良い、食べ物を食べながら飲み続けられる食中酒を目標とし、港町塩竈の食材を引き立たせることができるようなお酒をめざしています。
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