文佳人 純米吟醸 吟の夢
商品情報
- 地域
- 高知県
- 蔵元
- アリサワ
- クール便推奨
| 720ml | ¥ 1,760 税込 | 数量 | |
| 1800ml | ¥ 3,630 税込 | 数量 |
商品説明※画像はイメージです
高知県産の酒造好適米の吟の夢を使用。気品のある香り、細やかな手作業で丁寧に醸された純米吟醸は、口当たりに柔らかい甘みと旨み、適度な酸のある軽快、なめらかな味わいです。受賞歴
Kura Master 2022 純米大吟醸酒部門 金賞SAKE COMPETITION2018 純米吟醸部門 GOLD
蔵紹介
学問に秀で、教養にあふれた美人のお酒!明治10年創業。蔵の代表銘柄である文佳人とは、およそ400年前、土佐藩執政の野中兼山の娘で、お椀さんと呼ばれた女性に由来します。映画化もされた大原富枝さんの小説、「婉という女」は、このお婉さんについて書かれています。蔵の二代目は、このお婉さんを称え文佳人という銘柄としました。文佳人つまり文の佳人、手紙･文･詩歌･広くは学問に秀で、教養にあふれた美人である、と記念したのです。
文佳人は、搾りたての酒がもつみずみずしい香りをそのまま味わってもらいたいという想いから、無濾過にこだわっています。さらに火入れ後マイナス5度の冷蔵貯蔵という徹底した管理がされています。清涼感のある飲み飽きしない味わいをぜひご堪能ください。
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