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紀土 KID 純米大吟醸 Sparkling

商品情報

地域
和歌山県
蔵元
平和酒造
  • 開栓注意
  • クール便推奨
720ml ¥2,090 税込
数量
360ml ¥1,100 税込 数量
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商品説明※画像はイメージです

国産山田錦を50%まで精米して醸したスパークリングタイプの純米大吟醸です。瓶内二次発酵で発生させた自然な泡が、爽やかな飲み心地を演出します。うっすらとおりが絡み、優しい旨味が感じられます。

注意事項

*良く冷やし、吹き出しに気を付けながら慎重に開栓してください。

受賞歴

International Wine Challenge(IWC) 2023 スパークリング部門 シルバー

蔵紹介

表現したのは紀州の風土、四季の恵みを形にしたお酒。

昭和3年(1928年)創業。古くから稲作が盛んな和歌山県の南西、海南市に蔵はあります。盆地のため朝夕の冷え込みが厳しく、紀州の山々に降り注いだ雨水が地下水から良質な軟水の湧水となって現れ、酒造りに大いなる恵みを与えてくれます。
日本酒だけでなく、リキュール、クラフトビールなども製造しており、県内・県外問わず非常に注目度の高い蔵元です。コスパがよく、日本酒を飲む入口としてもオススメしやすい「紀土シリーズ」、兵庫県特A産の山田錦を使用し、食事のメイン料理に合わせるような厚みのあるお酒「無量山シリーズ」とラインナップが豊かなのも蔵の特徴です。自社田や自社畑への取り組みも積極的に行っており、今後の動向に目が離せません。



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