OSUZU GIN Japanese Tearoom 茶室 45度 / 尾鈴山蒸留所
商品情報
- 地域
- 宮崎県
- 蔵元
- 尾鈴山蒸留所
- 箱付
- 本数制限あり
その他Aは200mlになります。こちらの商品は200mlのみ箱付です。
| 700ml | ￥4,455 税込 | ||
| その他A | ￥2,123 税込 |
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商品説明※画像はイメージです
抹茶ドリンクが広く楽しまれるようになった昨今ですが、お茶室で抹茶をいただく機会は多くありません。ジンで茶室の空間を香りで表現するため、畳の原料であるオーガニックのい草をメインボタニカルに、ヒノキや竹、柑橘、生姜、ジュニパーを用いて造られています。茶室の香りとベースの山ねこスピリッツの個性が合わさり、お茶を使用していないにもかかわらず、どこか抹茶のような香りが表現された、非常に興味深い仕上がりとなっています。抹茶カクテルにはもちろん、そのままソーダ割りにしても、森の中にいるような心落ち着く香りをお楽しみいただけます。【黒木 信作氏コメント】
私の祖母が茶道教室をしていたので、子供のころから茶室が身近にありました。あの頃は和菓子が目当てでしたが、背伸びして飲んだ抹茶と落ち着く畳の香りを覚えています。抹茶を使った飲み物をよく見かけるようになりましたが、このような経験は中々できないからこそ、今回の尾鈴ジンの香りでそんな空間を再現できればと思いました。ぜひ皆さんの癒やしの時間の一杯となりましたら幸いです。
蔵紹介
手作業へのこだわり尾鈴山蒸留所では手間のかかる麹や麦芽づくりはすべて手作業でおこないます。職人が室の中に麹を広げ、適温で発酵させます。蒸留酒造りの最先端技術を生かしながらも、手づくりにしか出せない味と品質を追求しています。
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