【SALE】ヴージョ･1er･レ･プティ･ヴージョ 2021 / ルシアン･ル･モワンヌ
商品情報
- 地域
- ブルゴーニュ
- 種類
- 赤
- クール便推奨
- 会員限定
- 本数制限あり
- 店頭受取NG
通常価格 55,000円（税込）から20%OFF ↓↓
| 750ml | ￥44,000 税込 |
この商品は販売制限されております。
会員の方はログイン後再度ご確認ください。
非会員の方は会員登録頂き再度ご確認ください。
会員の方はログイン後再度ご確認ください。
非会員の方は会員登録頂き再度ご確認ください。
商品説明※画像はイメージです
5/15（金）までの期間限定！通常価格より11,000円お得！ルシアン・ル・モワンヌは、コート・ドールにある極上品質の1級畑と特級畑のワインを生産しています。各村で、最も優れた区画にある畑のワインを収穫年の作柄状況に応じて、最高のワインに仕上げます。生産量は、ムニール・サウマ氏とロテム夫人の手による、ハンド・メイドでできる量は限られています。
特級クロ・ド・ヴージョのすぐ隣に位置する一級畑「レ・プティ・ヴージョ」。生まれるワインは、凝縮した果実味に大地由来の旨味とミネラルが重なり、深みのある味わいが長く続くスタイルです。偉大なクロ・ド・ヴージョを思わせる風格を持ちながら、しなやかでエネルギッシュな余韻が魅力の一本です。
注意事項
*こちらは送料半額サービス対象外です。
*こちらの商品は店舗受取サービス対象外です。
*実店舗と在庫を共有している為、タイミングによってはご注文頂いてもご用意できない場合がございますので、予めご了承願います。
*代替商品のご用意がございません。万が一破損や紛失があった場合、商品代返金での対応となります。
蔵紹介
Lucien Le Moine / ルシアン・ルモワンヌ所在地：フランス ブルゴーニュ
欧米で最高評価を得る高品質ネゴシアン
レバノン出身のムニエ・サウマがロテム夫人とともに1999年に設立。ムニエ・サウマは、モンペリエでブドウ栽培と醸造学を修めた後、カリフォルニアやフランス各地で栽培と醸造の仕事に関わり、また、ブルゴーニュの大手ネゴシアンでは醸造責任者を務めました。その時に築いた交友関係によって、このネゴシアンは設立されました。ルシアン・ル・モワンヌは、各村で最も優れた区画にある畑のワインを指名し、収穫年の作柄状況に応じて、最高のワインに仕上げていきます。生産するのは、極めて質の高い1級畑と特級畑のみ。少量生産のミクロ・ネゴシアンです。
白、赤ワインともにシュール・リーの状態で長らく樽熟成を行い、非常にソフトにバトナージュを行います。澱は樽の中で静かに浮遊し、澱から再び成分を得たワインは、よりバランスが取れ、複雑味を増した味わいへと進化します。瓶詰め前以外は澱引きは行わず、濾過も行いません。低温のセラーの中でゆっくりと進んだマロラクティック発酵によって発生した炭酸ガスが、自然な保存剤の役割と果たすので、SO2の添加も最小限に留めることが出来ます。
生産量は夫妻がハンドメイドできる量に抑えられているので、とても希少！著名レストランやジャーナリストからも非常に高い評価を得ています。
