山城屋 影景 eikei
商品情報
- 地域
- 新潟県
- 蔵元
- 越銘醸
- クール便推奨
- 本数制限あり
| 720ml | ¥1,980 税込 | ||
| 1800ml | ¥3,740 税込 |
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商品説明※画像はイメージです
生まれ変わった山城屋のレギュラー商品の第二弾となる「山城屋影景」がリリース!山城屋影景は、これまでの山城屋スタンダードクラスを起点に、その思想と設計をさらに研ぎ澄ませ、料理の美味しさを支えるために設計された、山城屋の原点に最も近い一本です。生もと造りならではの奥行きを持ちながら、甘さを最小限に抑え、口当たりは澄み、輪郭は穏やか。派手な香りに頼ることなく、米の旨みと水の清らかさが静かに広がります。影景の「影」とは、前に出ないことではなく、素材の香りや味を邪魔せず、その一皿本来の美味しさを自然に引き立てる立ち位置のこと。飲んだ印象よりも、料理がより美味しく感じられる記憶が残るお酒、それが影景です。
蔵紹介
手造りを基本とした酒造りを伝統にし、美味しいお酒を追求し続ける。創業1845年。上杉謙信が初陣を切ったことで知られる栃尾城の真下で、新潟でも屈指の豪雪地帯に蔵は位置しています。手造りの良さを守り、品質の向上を高く掲げています。オール生もと仕込み、純米大吟醸、無濾過、生詰で醸される商品、目指すは新たな新潟のお酒の形、ネオ淡麗です。これまでの新潟酒にイメージされる淡麗辛口を今の時代に合わせて昇華したネオ淡麗。これまでの新潟酒を好きな方も、これからの新潟酒に期待を寄せている方も手に取るべきブランドです。

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