SUSHIDA 辛口純米 七田
商品情報
- 地域
- 佐賀県
- 蔵元
- 天山酒造
- クール便推奨
- 本数制限あり
| 720ml | ￥2,200 税込 | 数量 | |
| 1800ml | ￥3,630 税込 | 数量 |
この商品は販売制限されております。
会員の方はログイン後再度ご確認ください。
非会員の方は会員登録頂き再度ご確認ください。
会員の方はログイン後再度ご確認ください。
非会員の方は会員登録頂き再度ご確認ください。
商品説明※画像はイメージです
七田から、お鮨などの魚料理に合うようにとキレと透明感のある辛口に仕上げた新たな七田、その名も「SUSHIDA」がリリース！魚偏に「七田」と書いた造語の漢字がとてもシンプルかつ力強くこのお酒の特徴を伝えてくれています。炊き立てのお米の様なふくよかな香りの中に、ミントやブドウのように爽やかで甘い香りが感じられ、含みにもお米を噛んだような優しい甘味がありながらも余韻にかけてスッと切れていきます。お鮨はもちろんのこと、アジフライ、旬の焼き魚、九州では鉄板の胡麻サバなど色々な魚料理とお楽しみください。
蔵紹介
こだわりは天山伝統のDNA天山酒造は文久元年、1861年創業。酒蔵の前を流れる祇園川は天山山系の水を集める清流、源氏ボタルの発祥の地です。天山の仕込み水にはこの秀峰・天山の中腹から清冽な湧き水を専用の水道で蔵まで導き使用しています。この天山の伏流水は酒造りにとっては理想的な名水で鉄分が無く、しかもカルシウムやマグネシウムといったミネラル分を含んだ硬水です。そのため比較的マイルドな酒質の多い佐賀県において、天山ではしっかりとした味わいの男酒がうまれます。平成15年からは人･米・酒(じんまいしゅ)プロジェクトをスタート。地域の人と酒造りを結びつけ、日本酒という文化を次代に伝えていく働きをしています。その他にも佐賀県一万人で乾杯プロジェクなどを企画、先代から引き継いだ理念「不易流行」を掲げ、常に攻めの姿勢で酒を造っています。
▼この蔵のお酒をもっとみる
