DATE SEVEN SEASON2 Episode4 伯楽星style
商品情報
- 地域
- 宮城県
- 蔵元
- DATE7
- クール便推奨
- 会員限定
- 注意書き必読
- 本数制限あり
- 受取期限あり
| 720ml | ￥2,970 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
「DATE SEVEN」は、宮城の7蔵（浦霞・伯楽星・勝山・墨廼江・萩の鶴・黄金澤・山和）による、共同醸造プロジェクト。技術交流を図り切磋琢磨しながら、酒質を更に磨き上げます。「SEASON2」ではふたつのリーダー蔵が同じ原料米と精米歩合の同スペックで仕込み、蔵元の個性を活かした美味しさを表現しました。同スペックで仕込むことにより、リーダー蔵はおのずと競い合い、品質向上に励みながら自社の酒造りを追求します。伯楽星styleは、革新的な「伯楽星の酒造り」と蔵のある宮城県川崎町から”山”をイメージし、等高線の要素を取り入れて山高さを表現したデザインとなっています。完熟したメロンを思わせる艶のある香り。口に含めば白葡萄に似た気品ある味わいが広がります。フレッシュな酸味が優しい甘さと折り重なりながら儚くも綺麗に消えてゆきます。
リーダー蔵「佐浦/浦霞」「新澤醸造店/伯楽星」・洗米「勝山酒造/勝山」・麹「墨廼江酒造/墨廼江」・酒母「萩野酒造/萩の鶴」・醪「川敬商店/黄金澤」・上槽「山和酒造/山和」
720ml 1本
注意事項
*季節商品につき、お受け取りはご注文日より1週間以内とさせていただきます。
