光栄菊 甕月 ミカツキ 亀の尾 火入
商品情報
- 地域
- 佐賀県
- 蔵元
- 光栄菊酒造
- クール便推奨
- 本数制限あり
| 720ml | ￥4,950 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
光栄菊の高精白シリーズ。瓶詰後、一本一本瓶燗火入れし、氷水を使って急冷処理をするという出品酒並みの工程で仕上げられています。メロンのような香りを主体にほんのわずかにウッディなニュアンスも感じられます。桃の缶詰のシロップのようなトロっとリッチなテクスチャーと甘味、しっかりとした酸が爽やかな余韻へと誘います。蔵紹介
2006年に廃業した光栄菊酒造を、2019年に元テレビマンの日下氏と田下氏がタッグを組み蔵を継承。杜氏として迎えた山本氏と共に新たに生まれ変わった「光栄菊」を造りあげました。爽やかな酸と米の旨味をたっぷりと感じられるその味わいは、日本酒ファンの間でたちまち話題となりました。
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