醸し人九平次 別設 べつしつらえ 第三幕 閃光の種
商品情報
- 地域
- 愛知県
- 蔵元
- 萬乗醸造
- クール便推奨
- 会員限定
- 本数制限あり
お1人様1本限り。
| 720ml | ￥3,850 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
2024年の恵まれたヴィンテージを皆様に体感して欲しい、そんな蔵元の熱い想いから、一度限りの限定発売商品です。2024年は猛暑が続く厳しい環境下にありながら、圃場のある黒田庄地区はその影響を最小限に抑えることができ、結果例年に劣らぬ豊かな香りとしなやかな味わいを備え、静かな自信を湛えた仕上がりとなりました。醸し人九平次の特徴の一つでもある「酸」。今回は、この「酸」を再定義し、新たな表現へと昇華させました。このお酒に込められた蔵の挑戦と新たな解釈をぜひ皆様の舌だけでなく五感全体で味わってください。
蔵紹介
日本酒はもっともっと楽しくなれる!寛政元年、1789年創業。ひつまぶしや味噌かつなどのグルメや、名古屋城や徳川園など観光名所も多い愛知県名古屋市に蔵はあります。萬乗醸造は兵庫県黒田庄に田んぼを持ち、酒造りを原料である米からとらえ、代表銘柄である九平次を醸しています。さらに、フランスブルゴーニュに渡り、ワイン造りの観点から日本酒造りに生かす技術や知識を、現地で実際に醸すことで学んでいる蔵元です。人気銘柄となった今でも、味わいや日本酒というものを追及する思いは一層強くなっています。ほのかに感じるフレッシュさのあるガス感と、キレよく飲みやすさを演出する酸味。是非ワイングラスで楽しんで頂きたいです。
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