光栄菊 Hello! KOUEIGIKU 雄町 うすにごり 生 *クール便のみ
商品情報
商品説明※画像はイメージです
岡山県産の酒米「雄町」を使用した、冬季限定のうすにごり生酒。おりがやさしく絡むことで、まろやかな口当たりと奥行きのある味わいが生まれます。穏やかで上品な白ブドウのような香りに、白桃や青リンゴを思わせる果実味が重なり、やわらかな甘みときれいな酸が心地よく広がります。雄町ならではのふくよかな旨味が全体を包み込み、余韻には深みと伸びやかさを感じさせる一本。しぼりたてのフレッシュ感とともに、冬の食卓に寄り添う味わいをお楽しみください。注意事項
*クール便での出荷のみ承っております。通常便ではお受けできません。
蔵紹介
2006年に廃業した光栄菊酒造を、2019年に元テレビマンの日下氏と田下氏がタッグを組み蔵を継承。杜氏として迎えた山本氏と共に新たに生まれ変わった「光栄菊」を造りあげました。爽やかな酸と米の旨味をたっぷりと感じられるその味わいは、日本酒ファンの間でたちまち話題となりました。
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