仙禽 UAコレクション UAナチュール・トリニティ
商品情報
- 地域
- 栃木県
- 蔵元
- (株)せんきん
- 会員限定
- クール便推奨
- 本数制限あり
| 720ml | ￥3,190 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
仙禽の伝統的な技術をベースに、革新的な挑戦をする姿に感銘を受けたユナイテッドアローズが酒造りにも参加する中で2020年に生まれたコレクション。UAコレクションでは初のナチュール『UAナチュール・トリニティ』。仙禽オーガニック・ナチュールをベースに徹底的に酸を追求した自然派日本酒です。米、米麹、水のみで造られるナチュール。トリニティとは三重、三位一体を意味します。柑橘系の果実をかじった様なはっきりとした酸味に上品な甘味が融合し、際立った個性がありながらも軽くクリアに仕上げました。また、白麹を使用する事で甘味と酸の理想的なバランスを形にしています。たった3つの原料から生み出される仙禽の哲学が凝縮した新たな味わいをお楽しみください。
蔵紹介
この土地でなければ生まれない、唯一無二を。文化3年、1806年創業。佐賀県の嬉野温泉、島根県の斐乃上温泉とならび、日本三大美肌の湯に数えられる喜連川温泉で有名な栃木県さくら市に蔵はあります。仙禽とは仙人に仕える鶴を意味し、蔵と銘柄の名前になっています。醸されるお酒は全て、栃木県さくら市で栽培された酒米からできています。日本酒の生命は水。仕込み水と同じ水で育った米で醸されるお酒の味わいはまさに唯一無二。土地の個性が余すことなく詰まったお酒は、仙禽でしか味わうことができません。
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