フジクレール 甲州シュール･リー 東渓 2017 / フジクレールワイナリー
商品情報
- 地域
- 山梨県
- 蔵元
- フジッコワイナリー
- クール便推奨
| 750ml | ￥1,947 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
甲州種の魅力である果実味を生かすこと、シュール・リーの旨みを出すこと、に留意して製造しています。2017年は、梅雨の時期が短かかったものの、8月後半は降雨が多く、残暑がないまま秋に突入しました。その為、酸が残りつつ、9月の安定した気候により、糖度も順調に上がり、甲州はバランスの良い状態で収穫出来ました。このワインは山梨県の峡東地区の葡萄を原料としています。シュール･リーに適した爽やかな味わいと甲州種の特徴が出たワインです。オレンジムースようなの甘い香り、ライムのような爽やかな印象の果実香、果実味が豊富で、シュール・リーの広がりを感じる。全体の調和がとても良く、アフターまで伸びやかで心地よい印象です。
蔵紹介
日本の食文化とともに歩む信頼できる栽培家によって、日本の風土で育まれた質の高い葡萄のみを原料に、長い年月をかけて培ってきた技術により、豊かな感受性と繊細なセンスで、それぞれの葡萄が秘めるポテンシャルを最大限に引き出したワインは、国内外の多くのワイン愛好家から、高い評価を得ています。
気候・風土・生産者によって育まれた葡萄の個性を最大限に引き出し素直に表現するという理念のもと、1杯目より2杯目、1本目より2本目… 飲むほどに豊かな旨みが広がるワインを、日本の食卓に届けます。
