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山本 白瀑 山廃 純米吟醸 サンシャインイエロー

商品情報

地域
秋田県
蔵元
山本酒造店
  • クール便推奨
720ml ¥ 1,689 税込 数量
1800ml ¥ 3,380 税込 数量

商品説明※画像はイメージです

こちらは暑い夏に冷やして飲む山廃をコンセプトに造られています!山廃のいわゆるどっしり、熟した味わい、お燗が似合うイメージを打ち砕く、爽やかな酸味が心地よいすっきり系。良く冷やして!またはロックで!お楽しみ下さい。

蔵紹介

造りも遊びもどちらも真剣に

明治34年、1901年創業。秋田県の北西部、秋田県山本郡八峰町に蔵はあります。蔵内にビートルズを流していることで有名な蔵元。さらに、平成20年に蔵で発見された蔵付き分離酵母に、「セクスィー山本酵母」と名付けるなど大変遊び心に溢れています。製造された商品もネーミングセンスに溢れ、非常にファンの多い蔵元です。麹室はルンバが掃除しており、製造にプラスになるのであればどんどん取り入れていく柔軟性もあります。遊び心のあるワクワクするお酒、是非試してください。



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