楯野川 純米大吟醸 生もと 源流 冷卸
商品情報
- 地域
- 山形県
- 蔵元
- 楯の川酒造
- クール便推奨
- 本数制限あり
| 720ml | ￥2,519 税込 | 数量 | |
| 1800ml | ￥4,510 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
全量純米大吟醸を造る、楯の川酒造の秋季限定酒。今年は、透明感のある綺麗な酒質を目指す「楯野川」に、「生もと」仕込みを取り入れました。手間と時間を惜しまず醸した生もと仕込みの酒は、穏やかな香りと酸味の中に、一口ごとに輪郭のある豊かな旨味と、奥行きのある複雑な味わいが広がります。ひと夏、低温でじっくりと熟成させたことで、果実を思わせるまろやかな口当たりが際立つ、格別の一本に仕上がっています。蔵紹介
世界を代表する Sake TATENOKAWAを目指して楯の川酒造は吟醸王国山形で、初めて全量純米大吟醸でお酒を醸すことを成し遂げた蔵元として有名です。原料米も地元の契約農家に栽培してもらう山形県産の酒造好適米を使用しており、山形の風景が浮かぶようなお酒を醸すことを大切にしています。楯野川ブランドを通して感じられるのは、爽やかな香りと程よい旨みがある綺麗な味わい。日本食の普及とともに、日本酒が世界の人々に認められ、世界中の人々を魅了するようなSakeになるよう楯の川酒造株式会社は日々進化しています。
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