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ふんわり涼やか 特蒸泰明 麦焼酎 19度 / 藤居醸造

商品情報

地域
大分県
蔵元
藤居醸造
720ml ¥1,430 税込
数量
1800ml ¥2,750 税込
数量
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商品説明※画像はイメージです

中取りと呼ばれる原酒タンクの中間の層、その一番美味しい部分だけを使用した贅沢な焼酎です。19度と度数は低いながら特蒸泰明の奥深い香りと味はそのまま。ストレートでも料理の味を妨げることはありません。透明瓶に入った焼酎の波間に泳ぐ金魚のラベルが涼を誘います。ロックまたは冷蔵庫で冷やしてストレートで。氷が溶けかかった頃が飲み頃です。

焼き魚、アユの塩焼き、ウナギの蒲焼、ゴーヤチャンプル、焼きナス等、様々な料理との相性がよく、見た目にも味わいにもさっぱり、ふんわり涼しい焼酎をお楽しみください。

蔵紹介

あるがままを大事にし、こころで醸した焼酎。

1929年創業。大分県の南部、豊後大野市に蔵はあります。蔵の真後ろには麦畑が広がり、穂が実ると一面金色に輝きます。昔ながらの製造方法を続け、原料の蒸しからラベル貼りまで完全手造り、さらに原料も地元契約農家の完全無農薬の物を使用するこだわりっぷりです。藤居醸造の焼酎は飲みやすさよりも飲みごたえにこだわっており、濃厚で芳醇な香りとコクが楽しめます。こんな焼酎があったんだと思ってもらえる商品を、日々研鑽を重ねて造っています。

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