伊勢吉どん 新焼酎 芋焼酎 25度 / 小牧醸造
商品情報
- 地域
- 鹿児島県
- 蔵元
- 小牧醸造
| 720ml | ￥1,210 税込 | 数量 | |
| 1800ml | ￥2,332 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
8月下旬から仕込みが始まり、その年の製造年度一番最初の醪（もろみ）を蒸留した新焼酎。蒸留したそのままを瓶詰めする為、旨味が溶け込んだ植物性油脂由来の白濁した見た目が特徴。まさに焼酎業界の新酒概念を作った1本になります。抜栓直後に感じられるさつま芋の濃縮した香りと、口に含んでからのほくほくさを感じる甘味が、余韻長く感じられます。植物性油脂が多い為、空気にさらされると油脂が酸化し、香味に影響が出ますので抜栓後は、お早めにお飲みください。蔵紹介
焼酎造りは人づくり、小牧に関わる全てに感謝を忘れず造る焼酎。小牧醸造は鹿児島県の北西部、薩摩半島の北部にあるさつま町に位置し、蔵のすぐ横には鮎やウナギ、山太郎ガニなどが獲れる一級河川の川内川が流れております。蔵の北方には霊峰紫尾山がそびえ、その紫尾山系の伏流水を汲み上げて小牧醸造の仕込み水に使用しています。お湯割りでも水割りでも楽しめる代表銘柄小牧にはじまり、焼酎の次の100年を目指し、ビール酵母を使用した一尚など老若男女の心をつかむ焼酎を造っています。
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