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仙禽 オーガニック・ナチュール Trols トロワ

商品情報

地域
栃木県
蔵元
(株)せんきん
  • クール便推奨

お1人様1セット限り。

720ml ¥ 2,750 税込 数量

商品説明※画像はイメージです

ナチュールシリーズ第三弾Trols トロワ。酵母無添加、天然蔵付き酵母、完全無添加、木桶仕込みの超自然派 生。この古式生もとを再現するため、精米歩合は90%以上、原料には古代米の亀ノ尾を使用しています。亀の尾の溶けにくい性質も有り、通常の倍の回数が必要になるすり(山卸)の重労働と、50日前後にも渡る長期の酒母日数を経て生まれるお酒です。低精白とは思えないクリア感と体に優しく染み渡る自然な味わい。

蔵紹介

この土地でなければ生まれない、唯一無二を。

文化3年、1806年創業。佐賀県の嬉野温泉、島根県の斐乃上温泉とならび、日本三大美肌の湯に数えられる喜連川温泉で有名な栃木県さくら市に蔵はあります。仙禽とは仙人に仕える鶴を意味し、蔵と銘柄の名前になっています。醸されるお酒は全て、栃木県さくら市で栽培された酒米からできています。日本酒の生命は水。仕込み水と同じ水で育った米で醸されるお酒の味わいはまさに唯一無二。土地の個性が余すことなく詰まったお酒は、仙禽でしか味わうことができません。



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