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クローズ・エルミタージュ ブラン シャンタルエット 2017 / シャプティエ

M. Chapoutier

商品情報

地域
ローヌ
種類
  • クール便推奨
750ml ¥ 8,250 税込
数量

商品説明※画像はイメージです

銘醸赤ワインとして知られているエルミタージュは、生産量は少ないものの実は優れた白ワインの産地でもあります。複数の区画で栽培されたマルサンヌという白ブドウから「シャンタルエット(「歌うヒバリ」の意味)」は造られています。ハチミツや花の香りが心地よく、余韻の長いエレガントな味わいです。


気温も少し涼しくなり、暑い時期は手が伸びないローヌが美味しく感じる時期がやってきました。コートデュローヌのワインはパリのビストロや全土の一般家庭で、最もポピュラーに飲まれているワインであり、家庭料理全般と相性が良いです。

厚みのあるロゼは和食、日常に合わせやすい味わい、華やかでまったりとした白はクリーム系ソース、しっかりと飲みごたえのある赤はシンプルに焼いた肉料理や煮込み料理に◎。中々外食にも行けないこんな状況ですが、たまにはちょっと贅沢な食材と良いワインを楽しむのがオススメです。オマール海老などの甲殻類、フォアグラ、チーズには華やかなコンドリューを。ブランド牛のステーキやじっくり時間をかけた煮込み料理にはシャトーヌフデュパプやギガルの伝説の三銃士、この秋はちょっと贅沢な家メシ、いかがでしょうか♪

蔵紹介

M. Chapoutier / M.シャプティエ
所在地 : フランス コート・デュ・ローヌ

テロワールの個性を写真のように写し取るワイン

M.シャプティエ社は、1808年、ボルドーに次ぐフランス第2位のA.O.C.ワイン産地コート・デュ・ローヌの銘醸地エルミタージュの丘の麓にあるタン・エルミタージュにて創業した、ローヌ地方を代表するワイナリーです。一貫した家族経営のもと、畑を守り、テロワールを尊重するワイン造りを行っています。

「テロワールやヴィンテージの個性を土壌に語らせ、表現させる。」という言葉は、M.シャプティエ社のモットーを要約しています。ワインの味わいについて求めるのは、特定の味わいや一定のスタイルをつくることではなく、むしろ、畑によって異なるテロワールの個性や微妙なニュアンスの差が、そのまま写真のように写し取られたワインを造ることなのです。なかでも「セレクション・パーセレール」シリーズは、世界的ワインの権威 ロバート・パーカーから100点満点の最高評価を何度も獲得しています。

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関東・甲信越・北陸・中部 990円
東北・関西 1,100円
中国・四国 1,320円
北海道・九州 1,430円
沖縄 2,420円

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