バローロ ブリッコ・ボスキス 2015 / カヴァロット・ブリッコ・ボスキス
商品情報
- 地域
- ピエモンテ
- 種類
- 赤
- クール便推奨
| 750ml | ￥7,865 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
イタリア最高峰の赤ワイン、ワインの王様などの尊称で呼ばれるワイン、バローロ。「バローロ・ブリッコ・ボスキス」はバランスのワインで、3 年位経って一気に個性が出てきたりするのですが、若いうちからお楽しみ頂けます。蔵紹介
Cavallotto Bricco Boschis / カヴァロット・ブリッコ・ボスキス所在地：イタリア
１９２８年創業の老舗
バローロで初めて有機栽培を導入したのがこのカヴァロット。「カヴァロット」は 1928 年から 5 世代続く老舗。古典 バローロと言えば必ず名前が挙がる名家。当主は地 元で偏屈者として有名な「ジュゼッペ」。1948 年には現在のカンティーナが完成し「カヴァロッ ト」の名前でバローロの販売を開始。1967 年には「ブ リッコ・ボスキス」の畑名が認められた。栽培を担当する「アルフィオ」は地質学者でもあり、 バローロの地質を研究している。 セラーにはスロヴェニア産の大樽が 30 以上並んでい て古い樽の注ぎ口は鹿の角でできている。
