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ディービー・ブリュット / デ・ボルトリ

商品情報

地域
オーストラリア
種類
発泡
  • 開栓注意
  • クール便推奨
750ml ¥990 税込 数量
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商品説明※画像はイメージです

サルタナ品種から造られた辛口スパーク。すっきりとした酸味と柔らかい果実味は、お食事との相性も良く、前菜、魚料理、パスタ、サンドイッチなど幅広く楽しめます。

注意事項

*良く冷やし、吹き出しに気を付けながら慎重に開栓してください。

蔵紹介

De Bortoli / デ・ボルトリ
所在地 : オーストラリア ヴィクトリア州 マセドン・レンジズ

オーストラリアを代表する家族経営ワイナリー

1924年ヴィットリオ・デ・ボルトリは、全財産をもって新天地オーストラリアに、北イタリアから移民としてやって来ました。弟ピエリノと共に55エーカーのブドウ畑をニューサウスウェールズ州ビルブルに購入しワイナリーを設立しました。1979年設立者であるヴィットリオの死後、2代目ディーン・デ・ボルトリが相続し、ビジネスの拡張と安定が図られました。

そして1982年に3代目のダーレンがセミヨン種で造った貴腐ワイン、ノーブルワンが成功し世界的に注目され、以後現在まで数多くのトロフィーや金メダルを受賞し、デ・ボルトリ社はテーブルワインのみならず、プレミアムワインメーカーとしての確固たる地位を築き上げたのです。高い価値のある地域の特性をしっかり持ったワイン造り」をモットーとしワインは品種の特性だけではなく、地域と季節の特徴を持つべきと信じており「産地の個性」を大切にしています。

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