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メルシャン アンサンブル 藍茜 / シャトーメルシャン

商品情報

地域
山梨県
蔵元
シャトーメルシャン
  • クール便推奨
750ml ¥1,705 税込 数量
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商品説明※画像はイメージです

シャトー・メルシャンアンサンブルは、日本国内で育まれるそれぞれの産地のブドウをマリアージュする事で生み出される味わいの調和が楽しめる日本ワインです。長野県産のメルロー主体に、山梨県産のマスカット・ベーリーA等をバランスよくブレンドしています。鮮やかな赤紫。黒系ブドウの着色に適したヴィンテージであった。トップには、クランベリー、ラズベリーのような赤系のベリーを連想させる香りが豊かに立ち上る。ミドルパレットには、プラム、プルーンのような黒い果実とやさしいタンニンを感じ取れる。アフターに感じるスパイシーさと心地よいバニラ香とがバランスよく溶け込み、ワインの余韻に寄与している。

【オススメ料理】みりんやしょうゆを使った家庭料理、例えば地鶏の照り焼きや餡かけ仕立ての料理との相性は抜群です。

受賞歴

日本ワインコンクール2018 欧州・国内改良品種等ブレンド赤部門 銅賞 ※2016VT
日本ワインコンクール2015 欧州・国内改良品種等ブレンド赤部門 銀賞 ※2013VT
国産ワインコンクール2014 欧州・国内改良品種等ブレンド赤部門 銅賞 ※2012VT

蔵紹介

日本のワインに多くの貢献をしてきた老舗ワイナリー

日本ワインの黎明期から、新しい栽培方法の導入や醸造技術へのチャレンジを続け、その発展に貢献してきました。「はじめにブドウありき」を合言葉に、日本の風土に根差した葡萄栽培を行い、日本でしか表現できない最高のワインをテーマにワイン造りを行っています。

ワインの出来を左右する葡萄の供給については「適品種・適所」の理念のもと、各品種に合った栽培地を求め、現在までに4県(山梨・長野・福島・秋田)で産地を確立。各地の契約栽培農家と協力し合いながら、高品質な葡萄づくりに取り組んでいます。

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