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ランブルスコ / モンテ・デッレ・ヴィーニュ

商品情報

地域
エミリア・ロマーニャ
種類
発泡
  • 開栓注意
  • クール便推奨
750ml ¥1,122 税込 数量
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商品説明※画像はイメージです

紫色がかったルビーレッド色。赤い果実、サワーチェリー等の豊かな香り。しっかりとしたストラクチャーがあり、余韻が長い。ランブルスコはイタリアの土着品種。フルーティーでタンニン少な目でかなり飲みやすいです。 とってもやわらかい泡で食欲が刺激されます。

使用品種:ランブルスコ・マエストリ

【オススメ料理】 コテキーノ、ザンポーネ等ポークソーセージやミートソースと相性が良いく、ピザや生ハムとも最高の相性。

蔵紹介

Monte Delle Vigne / モンテ・デッレ・ヴィーニュ
所在地:イタリア エミリア・ロマーニャ

世界に轟くエミリア・ロマーニャの地ワイン

1983年以来オーナーのアンドレア・フェッラーリが手掛けるのは自然の恵みを最大限に生かしたワイン醸造です。コッリ・ディ・パルマDOC地区の中心に位置する60ヘクタールの畑は石灰、粘土を多く含む泥灰質の深い土壌。リッチなミネラルがブドウにストラクチャーや濃厚なアロマを育み、冬も温暖な気候に加え夏はターロ河からの冷気により昼夜10℃の温度差が生じる事から、ワインに繊細さが生まれます。

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