あたごのまつ 特別純米
商品情報
- 地域
- 宮城県
- 蔵元
- 新澤醸造店
- クール便推奨
| 720ml | ¥ 1,650 税込 |
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| 1800ml | ¥ 2,673 税込 |
商品説明※画像はイメージです
メロンや白桃の甘い果実の香りがふわっと広がります。後口に感じる柑橘系の爽やかな酸味がキレ味を引立てます。どんなお料理にも寄り添うことができ、冷酒から燗酒までスタイルを選ばずお楽しみいただけます。受賞歴
International Wine Challenge(IWC) 2023 純米酒部門 ゴールドInternational Wine Challenge(IWC) 2022 純米酒部門 シルバー
Kura Master 2020 純米酒部門 ゴールド
蔵紹介
飲み疲れしない究極の3杯目を作ろう。創業1873年。2002年に宮城県最年少杜氏となった新澤巌夫社長を筆頭に、若き蔵人が集まる期待の蔵元です。 出荷管理には特に気を配り、しっかりと冷蔵管理のできる酒販店だけに販路を限定しており、全てのお酒は、生詰めで瓶燗火入れ、瓶貯蔵が行われ、酒質が少し若く、固い状態で出荷されます。 その理由は、流通の過程から消費者が口にするまでの時間経過を考えての事です。 究極の食中酒を意識し、一層食材を引き立てること、また、冷で爽やかな酸がいきてくるように造りに取り組んでいます。
IWC 2022 「SAKE部門」 Sake Brewer of the year 受賞!!
毎年4月にイギリスで開催されている世界最大規模・最高権威のワインコンペティション「IWC（インターナショナルワインチャレンジ）」。2022年のSAKE部門に出品された蔵元の中で、1社から複数エントリーされたお酒の全てにわたって高評価を得た蔵元として表彰されました。
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