塩竈 阿部勘 秋の潮
商品情報
- 地域
- 宮城県
- 蔵元
- 阿部勘酒造
- クール便推奨
- 本数制限あり
| 720ml | ￥2,200 税込 | ||
| 1800ml | ￥3,960 税込 |
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商品説明※画像はイメージです
港町・塩竈では、秋になると「三陸塩竈ひがしもの」のブランドで知られるメバチマグロをはじめ、戻り鰹や秋刀魚など、旬の魚介が一年でもっとも多く豊かな季節を迎えます。「秋の潮」は、そんな秋の食卓に寄り添うことをイメージして醸した限定酒です。穏やかな香りとまろやかで綺麗な旨味を持ちながら、中盤から感じられる心地よいキレと透明感のある後口が特徴です。素材本来の味わいを引き立て、食事とともに自然に杯が進む酒質に仕上がっています。旬の新鮮な魚介料理とともにお楽しみください。ラベルデザインは「春の潮」「夏の潮」に続き、塩竈市内で個展やワークショップを開催するなど、地域にゆかりのあるアーティスト小田佑二氏による作品です。秋のやわらかな光に包まれた港町・塩竈が、水彩ならではの温かみのある色彩で表現されています。
蔵紹介
小規模であるからこそ出来るきめ細やかな管理享保元年（1716年）創業。古くより塩竈神社のふもとに門を構え、伊達藩の命により、塩竈神社への御神酒御用酒屋として酒造りをはじめました。時代が移り変わり、蔵の景観や設備が変わっても、高品質を追求する酒造りに対する思いは創業当時より脈々と受け継がれています。宮城県産米を中心に原料米にこだわり、手間暇を掛けた丁寧な酒造りを心がけています。酒質は米の旨みがありながら後切れが良い、食べ物を食べながら飲み続けられる食中酒を目標とし、港町塩竈の食材を引き立たせることができるようなお酒をめざしています。
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