エステート ソーヴィニョン･ブラン 2024 / トゥーミー セラーズ
商品情報
- 地域
- カリフォルニア
- 種類
- 白
- クール便推奨
| 750ml | ￥8,250 税込 |
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商品説明※画像はイメージです
ナパとソノマにあるサスティナブル農法の4つの自社畑のぶどうから造られています。シトラスや洋梨、青リンゴの特徴を、ソーヴィニョン・ブランらしい複雑でバランスの取れた形で表現した美しい一本です。ジューシーで芳醇な果実の甘い香りに始まり、はちみつとシトラスの微かな味わいが口に広がるフレッシュな辛口ワインです。ソーヴィニョン・ブラン100％
蔵紹介
Twomey Cellars / トゥーミー セラーズ所在地 : アメリカ カリフォルニア
元祖カルトワイン、シルヴァーオークの新ブランド
ナパのカベルネ・ソーヴィニョンを代表する造り手「シルヴァー・オーク」のオーナー、ダンカンファミリーが、カベルネ以外の品種に特化するためにナパのカリストーガに立ち上げたワイナリーです。ナパ・ヴァレーのメルロー、ソーヴィニョン・ブラン、アンダーソン・ヴァレーやロシアン・リヴァー・ヴァレーのピノ・ノワールを生産しています。
土地の特徴を表現したフレンチオークでの熟成がトゥーミーの特徴です。サスティナブル農法を取り入れシルヴァー・オークと同様に食事に合わせやすい、品質の高い洗練されたエレガントなワインを造りだしています。バランスが取れた、テロワールを忠実に表現するワインの真髄と言える味わいです。ソーヴィニョン・ブラン2015はWine&Spirits誌で「Year's Best New World Sauvignon Blanc」に選出されました。
