ソミュール･ルージュ･レ･ムーラン 2024 / ギベルトー
商品情報
- 地域
- ロワール
- 種類
- 赤
- クール便推奨
| 750ml | ￥4,950 税込 |
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商品説明※画像はイメージです
ベリ、ブレゼ、モントルイユ＝ベレーの複数区画のぶどうを使用しています。石灰岩の上に粘土砂質の表土を持つ土壌です。ベリ：標高76m、南・南西向き。ブレゼ：標高80m、南・南西向き。モントルイユ=ベレー：西・北西向き。有機栽培、圧搾後、コンクリートタンクとステンレスタンクで4～6日発酵し、ステンレスタンクにて6ヶ月熟成を行っています。カベルネ・フラン100%蔵紹介
Guiberteau / ギベルトー所在地 : フランス ロワール
ロワールで最も人気、入手困難なワイン！
ロッシュ・オー・モワンヌ、クーレ・ド・セランと並び、 ロワール初のグラン・クリュに認定間近と言われる銘醸畑「ブレゼ」の最上区画を所有しているギベルトー。1934年、曽祖父のクレマン・マンガンがドメーヌを興し、義理の息子のロベール・ギベルトーが継いだのが始まりです。ロベールが引退すると後継者がなくドメーヌを畳むことになりましたが、ロベールの孫 ロマンがドメーヌの再興を決意。ロマンの記念すべきファーストヴィンテージとなった1997年、試しに造った5,000本があっという間に完売したといいます。この成功体験に自信を得て、隣人でありロワールの大スターであった、クロ・ルジャールのナディ・フコー氏に師事し、ワイン造りのノウハウを学びます。
赤ワインを得意とした師匠に対し、高純度でいて圧倒的な大地の力、荘厳なエナジーを湛えた堂々たるロマンの白ワインは、ワイン造りを始めてから僅か数年で、ソーミュールはもちろん、ロワール・ヴァレイで最も人気の入手困難なワインとなり、フランス国内の3ツ星レストランほぼ全てでオンリストされています。
