【予約商品】2月25日以降 出荷予定 山川光男 2026 はる
商品情報
商品説明※画像はイメージです
今年もやってきました、山形県の有志4蔵によるプロジェクト「山川光男」。光男さんは、何やら熱心に研究中。実は光男さん、お米の高騰に負けじと、その真髄を学び「磨かない美学」に挑んでおります。低精白ならではの力強い旨みを是非ご堪能下さい！しっかりとした米の旨みと甘さが感じられ、香り高く骨格のある味わいが広がります。甘みと酸味のバランスがよく、後味はすっきりと軽やか。バナナを思わせる香りとフルーティな酸味が印象的で、適度なガス感がポップなアクセントになっています。冷酒で楽しむと、このお酒の魅力がより一層引き立ちます。
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