鳳凰美田 愛国 仙禽Collaboration Ver,
商品情報
- 地域
- 栃木県
- 蔵元
- 小林酒造
- クール便推奨
- 本数制限あり
| 720ml | ￥2,970 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
栃木オリジナル古代品種「とちぎ愛国3号」使用鳳凰美田 × 仙禽 夢のコラボレーション
大正時代に栃木で栽培されていた、幻の古代品種「とちぎ愛国3号」。栃木農業高校・小山北桜高校・栃木県農業振興事務所が連携し、わずかな種籾から丁寧に復活させた奇跡のお米です。その貴重な米を、「鳳凰美田」と「仙禽」がタッグを組み、それぞれの技術と感性を惜しみなく注いで醸した特別な日本酒が誕生しました。歴史と情熱、そして未来をつなぐ、栃木発のプレミアムな一本をぜひご堪能ください。
蔵紹介
地元に根差した愛される酒、愛される酒蔵を目指す。明治5年、1872創業。栃木県の小山市に蔵はあります。日本酒の製造だけでなく、リキュールも製造しており、桃やゆず、期間限定で出荷されるいちごのリキュールなどファンが多くいます。蔵元一丸となり、全量吟醸仕込みで丁寧に醸されている代表銘柄「鳳凰美田」。地元の契約農家と連携し、有機栽培米を使用した酒造りなどにもチャレンジしています。その味わいは華やかで煌びやかな味わいのものが多く、女性にも非常に好まれています。
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