十石 じっこく 夏 純米吟醸 祝
商品情報
- 地域
- 京都府
- 蔵元
- 松山酒造
- クール便推奨
- 本数制限あり
| 720ml | ￥1,980 税込 | ||
| 1800ml | ￥3,960 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
十石の夏酒は、定番の純米吟醸と酵母を変えることでほんのり甘くキリっと爽やかな酸がきいて、まるで子供の時の夏祭りに飲んだラムネを思わせる清涼感が印象的。程よい旨味もありながらぐいぐい飲めてしまう味わいなのでロックもオススメです。蔵紹介
どんな料理にも寄り添う、京都尽くしのお酒へ。大正12年（1923年）創業。昭和42年から京都の伏見で酒造りを行ってきましたが、2021酒造年度は生産を休止。今後のあり方を模索するなか、明治期建造の歴史ある酒蔵で再び酒造りに挑むこととなりました。創業100年になる2023年から製造スタイルを一新し、京都にこだわった酒蔵として酒造りをスタート。酒造りの新章がはじまります。
「十石」は、京都産の素材にこだわった食中酒。どんな場面でも想ってもらえるような、いつまでも飽きの来ない日本酒でありたいという願いが込められています。京都の水に京都のお米、京都の種もやし、京都の酵母。それぞれが共鳴しあい、「十石」となっていくのです。
