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百合仕込み 純米 一番酒 無濾過生原酒

商品情報

地域
大分県
蔵元
井上酒造
  • クール便推奨
720ml ¥1,999 税込 数量
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商品説明※画像はイメージです

新規取り扱い銘柄。創業文化元(1804)年から続く蔵元。創業200年を迎えた大分県日田市の井上酒造は、全国でも珍しく女性3代が受け継ぐ酒蔵。先代の母の後を娘が継ぎ、孫娘が「次は私が継ぎます!」と宣言しています。

現社長である井上百合さんの名を冠した「百合仕込み」。今季一番最初に搾った新酒で、九州の伝統的な仕込み配合で醸した力強い無濾過生原酒です。わずか200キロの極小造りで丹念に醸した百合仕込み。あまくて酸味のある不思議な感覚をお楽しみいただけます。

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