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【期間限定 SALE】冬の定番!お鍋と楽しむ ワイン飲み比べセット 750ml 4本 #3

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当店価格 税込8,877円のところ、数量限定で税込7,900円にて販売中です。
朝晩は気温もグッと下がり、そろそろお鍋の恋しい季節。今夜はお鍋!と思ったときに、さっと出して飲めるワインがあると1日を素敵に締めくくれるもの。お鍋とそれに合うワインで寒い季節を楽しみませんか♪水炊きにもつ鍋の正統派鍋から、エスニックやトマトなど変化球鍋まで、この4本があれば冬の食卓がより楽しく・美味しくなるお得なセットです。

■内容
ブラン / ラ・ヴィエイユ・フェルム 白 フランス ローヌ
シャトーヌフ・デュ・パプの名門、シャトー・ド・ボーカステルを所有するドメーヌ・ペランが手掛けるワイン。低価格のコストパフォーマンスの高いワインのシリーズとして1970年ヴィンテージよりリリースされています。比較的遅い時期に手摘みで収穫。90%をステンレスタンク、10%をオークの新樽で発酵させています。青リンゴ、柑橘類の持つはつらつとした印象、コーンやヘーゼルナッツの香ばしい香りを持ちます。優しく、滑らかな口当たりやバランスの取れた味わい、そして風味の豊かさがとても印象的。アペリティフとして、オードヴル等の冷菜、軽い肉料理や魚料理等、幅広くお楽しみ頂けます。

鶏から出るコラーゲンたっぷりのスープで上品な味わいの水炊きには、深みのある芳醇な白ワインで旨味をプラス。ワインのたっぷりとした果実味とふくよかさが満足感をUPさせてくれます。また、さっぱりと軽やかに食べたいときはソーヴィニヨン・ブランの爽やかな香りとほど良い酸味がベストマッチ!

ナーリー・ヘッド オールド・ヴァイン・ジンファンデル / デリカート・ファミリー・ヴィンヤーズ 赤 カリフォルニア
全米人気No.1のジンファンデル。ブラックチェリーやラズベリーのアロマにチョコレート香。ジューシーな完熟果実の甘味と複雑なスパイス香を持ち、程よいバニラ香が広がります。

醤油ベースに濃厚なコクとニンニクの香りのもつ鍋には軽めの赤ワイン。芳しい香りと優しいタンニンのピノ・ノワールは、お箸もグラスも止まらなくなる組み合わせです。また、ピノ・ノワールの滋味深い味わいは醤油の風味にもよく合います。さらに、ニラやゴボウといったもつ鍋に欠かせない香り野菜や根菜類には、スパイシーな風味を持つジンファンデルなども◎。

コート・デュ・ローヌ ロゼ 2020 / E.ギガル ロゼ フランス ローヌ
短時間果皮を果汁に漬け込んだ後で引き抜き、ステンレスタンクで温度調節をしながら発酵、熟成。 透明感のある美しいサーモンピンク。フレッシュで生き生きとした、ラズベリーや赤スグリなど赤い果実のアロマ。フルーティでまろやかな味わいです。

スパイスや香草を使ったスパイシーなエスニック&カレー鍋には、複雑さとやや渋みを感じるオレンジワインやロゼワインをチョイス。白と赤、両方のワインの良いとこどりなロゼ&オレンジの万能さに驚くこと間違いなし!さらに、お鍋の具材がお肉メインならブドウの皮由来の引き締まった味わいが楽しめるオレンジワインを、エビやホタテなどの魚介類がメインなら包容力抜群のロゼワインをお試しあれ♪

プロセッコ・ヴァルドッビアデーネ・Sup・サン・ボルド・ブリュット / マルスレット スパークリング イタリア ヴェネト
収穫量の50%以上は他の大手生産者に販売してしまい選別した質の良い葡萄のみでプロセッコを造る。できる限 りフレッシュな状態でお届けする為にインポーターから発注があってから瓶詰するという徹底ぶりです。

トマトといえばやっぱりイメージはイタリア!爽やかなトマトの酸味と旨みには、太陽の恵みをたっぷりと感じるイタリアワインがピッタリ。具材が海鮮であればスパークリングや白ワインを、反対にお肉やウインナー・餃子など肉々しさ溢れるお鍋ならベースのトマトに合わせて果実味豊かな赤ワインも◎。

計750ml 4本

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