PN AYC 2018 / ボランジェ
商品情報
- 地域
- シャンパーニュ
- 会員限定
- 開栓注意
- クール便推奨
- 箱付
- 注意書き必読
- 本数制限あり
- 店頭受取NG
お1人様1本限り。
| 750ml | ￥20,900 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
PNコレクションは、ピノ・ノワールの名手として知られるボランジェが、新たなアプローチでこのブドウ品種とシャンパーニュ地方の豊かなテロワール表現に挑戦する独創的なスタイルのマルチヴィンテージシャンパーニュです。このたびついにリリースされたのが、ボランジェの故郷である“アイ“を名付けてリリースさた「PN AYC18」。こちらでPNコレクション第4弾となります。2018年に収穫されたピノ・ノワールを主体に、2017年と 2016年のリザーブワイン 、そして一番古いリザーブワインは2009年ヴィンテージという贅沢なブレンドで、肉厚で軽やかでありながら緻密な味わい。アフターに向けて、生き生きとしたフレッシュさがクリーミーで質感のあるボディに活力を加えます。ボランジェの長所をすべて備え、美しく構築されたキュヴェです。
香りは蜂蜜やフルーツゼリー、西洋かりん、砂糖漬けの柑橘類。マジパンやブラッドオレンジのアロマに加え、甘いスパイスと爽やかなメントールの香りが広がります。本格的でありつつも控えめでリッチな味わい、柑橘系のコンフィの余韻が美しく広がりワインのフレッシュさを高めます。ボランジェならではのテロワール表現を存分にお楽しみいただけるプレミアムシャンパーニュです。
注意事項
*こちらの商品は店舗受取りサービス対象外です。
*実店舗と在庫を共有している為、タイミングによってはご注文頂いてもご用意できない場合がございますので、予めご了承願います。
*代替商品のご用意がございません。万が一破損や紛失があった場合、商品代返金での対応となります。
蔵紹介
BOLLINGER / ボランジェ所在地 : フランス シャンパーニュ
継承される伝統によって育まれる、一貫したスタイル
ボランジェは、創設者であるジャック・ボランジェによって1829年に造られ、その名を冠した名門シャンパーニュ・メゾンです。生産に必要なブドウの約70％を、シャンパーニュ造りに最良とされるグランクリュとプルミエクリュでおもに構成される160haの自社ブドウ畑から供給しています。また、オーク樽での発酵や、カーヴでの長期に渡る熟成など、伝統的な醸造法によって支えられた製品の品質の高さにより、世界的な名声を確立しており、1884年からは英国王室御用達を拝命する希少なメゾンのひとつとなっています。現在も、設立当時から変わることなくボランジェ一族によって、生産における厳しい基準が保ち続けられ、1992年には、こうしたメゾンが長年守り続けてきた製法と基準を表す「倫理と品」を「ボランジェ憲章」として発表しました。継承される伝統によって育まれる、一貫したスタイルとすばらしい品質を誇るシャンパーニュを造り続けています。
@champagne_bollinger
